Comment calculer la dose de THC dans les comestibles


Comment calculer la dose de THC dans les comestibles
Steven Voser

Vous vous apprêtez à déguster des cookies ou des brownies au cannabis ? Lisez d’abord cet article pour être sûr que vous prépariez la bonne dose de façon à profiter d’une chouette expérience à chaque bouchée et chaque session.

La plupart des gens ont vécu une expérience traumatisante avec les comestibles au cannabis ou connaissent quelqu’un qui est passé par là. En raison de leur manière unique de délivrer les cannabinoïdes dans le corps, les comestibles peuvent produire des effets intenses et durables qui peuvent être bouleversants pour certaines personnes. Il est donc essentiel de bien doser les comestibles pour que l’expérience soit agréable.

Dans cet article, nous allons explorer les tenants et les aboutissants du dosage des comestibles au cannabis et vous montrer pourquoi les comestibles ont un effet beaucoup plus intense que l’herbe fumée ou vaporisée.

Dosages des comestibles : décryptage

Comment calculer la dose de thc dans les comestibles

Avant d’aborder les détails techniques du dosage des comestibles infusés au cannabis, avoir une compréhension générale des différentes fenêtres de doses et des effets qu’elles peuvent produire peut être fort utile.

Les doses des comestibles sont mesurées en milligrammes (mg) de tétrahydrocannabinol (THC). Sur la plupart des marchés légaux du cannabis, on considère qu’une dose standard contient environ 10 mg de THC, mais cela peut varier d’une région à l’autre. Vous trouverez ci-dessous une répartition générale des fenêtres de doses de comestibles micro, faibles, standards, élevées, aiguës et macro, ainsi que les effets qu’elles peuvent produire :

  • Microdose (1–2,5 mg) : les microdoses de THC ne produisent pas d’effets enivrants. Elles peuvent cependant produire des effets holistiques qui apaisent subtilement l’esprit et le corps. Les microdoses sont populaires parmi les patients médicaux qui cherchent à soulager leurs symptômes pendant la journée de travail, ainsi que parmi les consommateurs récréatifs à la recherche d’un effet subtil.
  • Dose faible (3–5 mg) : les faibles doses produisent généralement une sensation de high chez les consommateurs de cannabis inexpérimentés ou ceux dont la tolérance est faible. Si vous êtes novice en matière de cannabis, une dose de 3–5 mg peut vous donner une sensation de détente et d’euphorie, de bonheur, de joie et de sociabilité (en fonction de la variété). Les consommateurs de cannabis expérimentés qui tolèrent mieux le THC ne ressentiront au mieux qu’une légère vague les balayer. Les patients médicaux trouvent souvent que des doses de 3–5 mg aident à traiter les symptômes tout en ne produisant que des effets enivrants modérés.
  • Dose standard (10–15 mg) : cette fenêtre est généralement le point de départ pour les consommateurs de cannabis expérimentés et produit un high/stone notable. Les consommateurs inexpérimentés peuvent trouver la longueur et l’intensité d’une dose comestible standard bouleversante et il leur est recommandé de commencer par une dose plus faible.
  • Dose élevée (20–30 mg) : les comestibles contenant une dose élevée sont plutôt réservés aux consommateurs expérimentés qui sont bien habitués au THC et qui ont une tolérance élevée à ses effets. Ce n’est pas recommandé aux novices, car ils produisent des effets intenses qui peuvent entraîner une forte euphorie, une sédation physique profonde, des changements de perception, etc. Les consommateurs de cannabis médical souffrant de maladies chroniques peuvent utiliser des doses de cette envergure pour traiter toutes sortes de symptômes. Si vous êtes un patient consommateur de cannabis médical et que vous pensez que vous pourriez bénéficier d’une médication avec des comestibles à dose élevée, parlez-en à votre médecin.
  • Dose aiguë (50–100 mg) : des doses aussi élevées ne sont généralement réservées qu’aux consommateurs de cannabis médical traitant des symptômes et des maladies graves. À ces concentrations, le THC peut provoquer un enivrement de longue durée susceptible d’affecter les émotions et la santé mentale des consommateurs inexpérimentés ou des personnes ayant des problèmes de santé mentale. Consultez toujours un médecin avant de prendre de telles doses.
  • Macrodose (100–500 mg) : ces doses extrêmement élevées sont généralement utilisées par des patients médicaux qui ont des problèmes pour absorber correctement le THC. Elles ne doivent pas être consommées à des fins récréatives, car elles peuvent produire des effets secondaires très désagréables.

Remarque sur les risques liés aux doses élevées de THC

Nous avons décrit ci-dessus des doses extrêmement élevées de THC que l’on peut trouver dans des comestibles comme ceux vendus sur les marchés légaux du cannabis. Il est très important de comprendre que même si ces produits sont disponibles légalement dans certains endroits, ou peuvent être préparés à la maison, ils présentent de sérieux risques. Le THC a longtemps été considéré comme une substance sûre et ne provoquant pas de dépendance, ce qui est vrai dans une certaine mesure, tant qu’il est utilisé de manière responsable. Cependant, à mesure que nous en apprenons davantage sur lui et ses composants actifs, nous découvrons également ses risques, qui deviennent plus graves lorsqu’il est consommé à fortes doses.

Dans des cas mineurs, le THC peut produire des effets secondaires désagréables comme des nausées, des vomissements, de l’anxiété, de la paranoïa ou de la sédation : des effets qui peuvent être dérangeants, mais qui, dans la plupart des cas, ne sont pas graves ou éphémères. Cependant, à des doses particulièrement élevées, le THC peut provoquer des effets secondaires plus graves chez ceux ayant une faible tolérance ou une prédisposition aux problèmes de santé mentale, ainsi que chez les jeunes, en particulier les adolescents. Parmi les effets secondaires, les plus graves du THC figurent la psychose, les difficultés d’apprentissage, la dépendance et l’altération du développement cérébral.¹

Que vous prépariez vos propres comestibles ou que vous les achetiez dans un dispensaire, un coffeeshop ou un autre magasin, il est important de comprendre les risques liés à l’utilisation de cannabis à haute puissance et de doser vos comestibles de manière responsable et avec bon sens.

L’importance du calcul des doses de comestibles

Remarque sur les risques liés aux doses élevées de thc

Il est toujours important de doser adéquatement lorsque l’on consomme du cannabis. Cependant, avec les comestibles, c’est encore plus important, car ils prennent généralement beaucoup plus de temps pour faire effet et produisent un high beaucoup plus intense et prolongé.

Lorsque vous fumez un joint ou que vous inhalez à partir d’un vaporisateur, la fumée ou la vapeur que vous inhalez délivre du delta-9-THC à vos poumons où il est directement absorbé dans la circulation sanguine et transporté vers les récepteurs cannabinoïdes dans tout le corps. En règle générale, vous ressentirez les effets d’avoir fumé ou vaporisé dans les secondes ou les minutes qui suivent l’inhalation, et les effets atteindront leur maximum dans les 30 min environ. En fonction de la dose et de votre sensibilité au cannabis, le high ressenti en fumant un joint ou en inhalant sur un vapo peut durer jusqu’à 2–3 h.

En revanche, lorsque vous ingérez un produit comestible, le delta-9-THC est acheminé vers l’estomac et le tube digestif, où il est absorbé beaucoup plus lentement. C’est pourquoi les comestibles peuvent mettre entre 30–90 min pour produire leurs effets. Une fois absorbée par le tube digestif, une partie du delta-9-THC de vos comestibles passera dans votre circulation sanguine, mais la plus grande partie sera d’abord métabolisée par le foie pour former du 11-OH-THC, une version du THC qui passe la barrière hématoencéphalique beaucoup plus facilement et qui est aussi bien plus puissante que le delta-9 THC standard.

Par conséquent, vous ressentirez un high bien plus fort en consommant un produit comestible contenant 10 mg de THC qu’en fumant 10 mg de THC à l’aide d’un joint ou d’un bang. De surcroît, les effets des comestibles atteignent leur maximum aux alentours de 2 h et peuvent durer de 6–12 h au total, en fonction de votre tolérance et de la dose.

Étant donné l’intensité des effets des comestibles, il est très important de connaître la dose avant d’engloutir un brownie ou un space cake pour que l’expérience soit agréable. Les effets des comestibles peuvent être très amusants pour les consommateurs récréatifs et soulager efficacement les patients médicaux. Cependant, pour les consommateurs inexpérimentés ou en cas d’expérience inattendue, le high d’un comestible peut être très désagréable et lourd à encaisser.

La puissance des comestibles peut varier considérablement

Si vous avez la chance de vivre dans une région où les comestibles sont vendus légalement, vous aurez probablement accès à des comestibles affichant des étiquettes claires décrivant la quantité de cannabinoïdes qu’ils contiennent, ainsi que des conseils de dosage. Comme indiqué précédemment, la plupart des marchés légaux considèrent que 10 mg de THC est une dose standard, mais les dispensaires et autres détaillants vendent parfois des packs de comestibles contenant plusieurs doses. En Californie ou au Colorado, par exemple, il est courant que les comestibles contiennent jusqu’à 100 mg de THC, répartis en plusieurs doses.

Si vous vivez dans un endroit sans marché réglementé, vous n’aurez pas ce luxe. Dans ce cas, vous devrez estimer la puissance de votre produit final, car vous n’avez aucun moyen de connaître la teneur exacte en THC de la fleur que vous utilisez pour fabriquer vos comestibles (voir plus bas).

Dosage des comestibles au cannabis : principaux facteurs à prendre en compte

La puissance des comestibles peut varier considérablement

Maintenant que vous comprenez comment fonctionnent les comestibles, il est temps de commencer à chercher comment s’y prendre pour trouver la bonne dose comestible. En général, nous recommandons de prendre en compte les facteurs suivants pour déterminer votre dose idéale.

Votre corps et votre tolérance

Votre poids et votre métabolisme, le fait que vous ayez mangé ou non, et votre tolérance au THC sont autant de facteurs qui peuvent avoir un impact important sur votre expérience avec les comestibles. Plutôt que de vous contenter de prendre une dose de 10 mg de comestibles parce que c’est ce qui est considéré comme « normal » sur les marchés légaux, nous vous invitons à réfléchir à l’unicité de votre corps et à adapter votre dose en conséquence.

Par exemple, si vous êtes novice en matière de comestibles, nous vous recommandons toujours de commencer par une dose micro ou faible (1–5 mg de THC), d’observer comment vous vous sentez après 90 min, et de prendre une deuxième dose si nécessaire. Il en va de même pour les consommateurs qui ont déjà expérimenté les comestibles et ont remarqué qu’ils ont un métabolisme rapide et sont un peu plus sensibles aux effets du cannabis sous forme comestible que les autres.

Rappelez-vous que vous pouvez toujours « ajouter » du THC, mais que vous ne pouvez pas l’enlever : une fois qu’il est dans votre système, la seule chose que vous pouvez faire est d’attendre que ses effets passent.

Votre état d’esprit

Même si le cannabis est souvent présenté comme étant sans danger et ne provoquant pas de dépendance, il existe un lien certain entre la consommation de cannabis et les problèmes de santé mentale chez certaines personnes. Malheureusement, nous ne connaissons pas encore les implications exactes de ce lien, mais des preuves concrètes suggèrent que la consommation de cannabis peut affecter le développement du cerveau chez les jeunes, et que la consommation de cannabis peut être liée à des problèmes comme les troubles anxieux et la dépression.

La recherche montre également que le cannabis, en particulier les fleurs de cannabis très puissantes, les comestibles ou les concentrés, peut provoquer une psychose chez certains individus. À mesure que le cannabis et ses dérivés deviennent plus puissants, le risque de dépendance ou d’accoutumance au THC augmente proportionnellement.¹

Si vous êtes préoccupé par votre santé mentale, consultez toujours un professionnel de la santé avant d’expérimenter des substances telles que le cannabis, en particulier des formes très puissantes comme les comestibles.

Votre cadre/environnement

L’état d’esprit (c’est-à-dire la disposition de votre mental) et le cadre/environnement sont deux concepts qui ont des effets profonds sur notre expérience des drogues. Si vous envisagez de consommer des comestibles, surtout pour la première fois, il est préférable de le faire dans un cadre accueillant et rassurant, par exemple à la maison, dans la nature ou avec des amis proches. Si vous êtes un consommateur récréatif, prenez le temps de vous créer un environnement agréable où vous pourrez vraiment apprécier les effets du brownie, du cookie ou du bonbon gélifié que vous vous apprêtez à consommer.

En revanche, si vous êtes un patient médical qui a besoin d’être soulagé toute la journée, réfléchissez à la manière dont votre environnement peut affecter votre expérience et adaptez votre dose en conséquence. Si vous souhaitez prendre une dose avant ou pendant le travail, envisagez d’en prendre une inférieure à la normale afin de soulager vos symptômes, mais sans vous sentir high au point d’être incapable de vous concentrer sur vos tâches à accomplir.

Le type de comestible que vous prenez (acheté en magasin ou fait maison)

La plupart des marchés légaux du cannabis prennent des mesures pour s’assurer que les comestibles vendus via les dispensaires et autres détaillants sont standardisés et de haute qualité. De plus, la plupart des marchés légaux du cannabis ont des règles strictes concernant l’étiquetage des comestibles, ce qui permet aux clients de contrôler beaucoup plus facilement leur dose.

Pour ce qui est des comestibles faits maison, c’est une tout autre histoire. À moins de pouvoir acheter de la fleur de cannabis testée et clairement étiquetée dans un dispensaire ou une pharmacie, il n’y a tout simplement aucun moyen de savoir quelle quantité de THC entre dans la composition des brownies, cookies ou autres comestibles que vous préparez. L’efficacité avec laquelle vous décarboxylez votre weed et l’extrayez dans votre huile de cuisson ou votre beurre affecte également la puissance de ce que vous préparez. Combinés, ces facteurs font qu’il est très difficile de doser correctement les comestibles au cannabis fait maison.

En général, nous recommandons de consommer les comestibles maison comme les brownies et les cookies avec modération : essayez de manger la moitié d’une portion normale et attendez 90 min pour évaluer votre effet. N’oubliez pas qu’il est toujours possible d’augmenter la consommation, mais jamais de la faire disparaître de votre corps. Ci-dessous, nous verrons de plus près comment déterminer la dose de comestibles faits maison. Ce ne sera pas une science exacte, mais vous pouvez vous rapprocher de la vérité.

Comment déterminer la dose de THC des comestibles

Le type de comestible que vous prenez (acheté en magasin ou fait maison)

Savoir quelle est la dose de THC dans vos comestibles maison est délicat, et cela ne fonctionne que si vous avez une idée de la quantité de THC contenue dans la fleur sèche ou l’extrait que vous utilisez pour infuser vos comestibles. Sans cette information, il est impossible de les doser correctement.

Pour bien déterminer la dose de n’importe quelle recette de comestibles, utilisez la formule suivante :

Nombre de portions × 10 mg (dose standard de THC comestible) = quantité totale de THC qui devrait être dans votre recette.

Par exemple, si vous suivez une recette de brownie qui permet d’obtenir 16 brownies, la formule sera la suivante :

16 × 10 mg = 160 mg

Pour connaître la quantité de THC contenue dans votre fleur, il suffit de multiplier le pourcentage de THC de vos têtes (sous forme de décimale) par 1 000 pour connaître le nombre de milligrammes de THC contenus dans 1 g de têtes. Pour une fleur contenant 16 % de THC, par exemple, la formule serait la suivante :

(pourcentage de THC) × (1 g de fleur) = quantité dans le produit

0,16 × 1000 mg (1 g de fleur) = 160 mg

Vous pouvez maintenant calculer le nombre de grammes de cannabis dont vous avez besoin pour infuser correctement n’importe quelle recette en fonction du nombre de portions que cette recette permet de réaliser.

Si vous débutez dans la fabrication de comestibles, la façon la plus simple de procéder au dosage est sans doute de commencer par trouver une bonne recette pour le type de comestible que vous souhaitez préparer. Les brownies sont un bon point de départ, car ils sont faciles à préparer et délicieux à souhait. Une fois que vous avez trouvé une bonne recette de brownie, notez le nombre de portions qu’elle permet de préparer et multipliez ce nombre par 10 pour connaître le nombre de mg de THC que vous voudrez infuser dans vos délices chocolatés. Disons que votre recette donne 16 portions : il faudra incorporer 160–240 mg de THC dans la recette afin d’obtenir 16 doses standards de 10–15 mg.

Ensuite, vous devrez vous procurer de la fleur sèche pour infuser votre recette. Si vous vivez dans une région où le cannabis est légal, il vous suffit de vous rendre dans un dispensaire ou une pharmacie. Assurez-vous que le produit que vous achetez est clairement étiqueté avec la quantité de cannabinoïdes qu’il contient, car vous aurez besoin de cette information pour savoir quelle quantité de têtes inclure dans votre recette. Dans notre exemple, si votre fleur contient 16 % de THC, vous devrez utiliser 1 –1,5 g de cannabis pour infuser une recette de 16 portions.

Après avoir décarboxylé votre cannabis (ce qui est essentiel pour convertir le THCA en THC), utilisez-le pour infuser tout le beurre/l’huile de votre recette de brownie. N’oubliez pas que l’infusion du beurre prend du temps et que vous perdrez généralement environ 25 % du beurre par évaporation. Il est donc utile d’utiliser 1,25 fois la quantité de beurre décrite dans la recette pour compenser.

Derniers conseils pour consommer une dose comestible adaptée

Le type de comestible que vous prenez (acheté en magasin ou fait maison)

Maintenant que vous savez comment les comestibles fonctionnent dans le corps ainsi que la façon de les doser, voici quelques conseils pour vous aider à garantir une expérience amusante et sûre à chaque fois :

  • Utilisez des ingrédients de haute qualité : la qualité de vos comestibles dépend des ingrédients que vous y mettez. Cela vaut aussi bien pour le cannabis (nous recommandons toujours d’utiliser de la weed bio avec des informations fiables concernant ses niveaux de cannabinoïdes) que pour les autres ingrédients.
  • Mélangez bien : pour vous assurer que toutes les portions ont la même puissance, mélangez bien votre huile ou votre beurre infusé avec les autres ingrédients, et répartissez uniformément le mélange dans le plat que vous utilisez pour préparer ou faire cuire vos comestibles.
  • Soyez précis lorsque vous mesurez votre cannabis et les autres ingrédients.
  • Divisez uniformément vos comestibles : lorsqu’il est enfin temps de préparer vos comestibles, assurez-vous de diviser vos portions de manière égale. La façon la plus précise de le faire est de peser vos portions à l’aide d’une balance de cuisine.
  • Commencez doucement et allez-y tranquillement : c’est sans aucun doute la règle d’or pour une expérience comestible agréable. Heureusement, si les effets d’un produit comestible vous font planer trop haut, nous avons quelques conseils pour vous aider à revenir sur terre.

Calcul des doses de THC des comestibles maison : pas de science exacte

Le type de comestible que vous prenez (acheté en magasin ou fait maison)

Les comestibles permettent de profiter des effets du cannabis d’une façon assez unique. En diffusant le THC dans le sang via le tube digestif et le foie, ils produisent des effets longue durée et intenses qui sont appréciés tant par les consommateurs récréatifs que par les patients qui consomment du cannabis à des fins médicales. Un bon dosage est toutefois essentiel pour garantir une expérience sûre et agréable avec les comestibles au cannabis.

Références :

Stuyt E. The Problem with the Current High Potency THC Marijuana from the Perspective of an Addiction Psychiatrist. Mo Med. 2018 Nov-Dec;115(6):482-486. PMID: 30643324; PMCID: PMC6312155. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6312155/

Steven Voser
Steven Voser

Steven est un vétéran de longue date du journalisme sur le cannabis et a exploré tous les aspects du sujet. Il s’intéresse particulièrement à la culture du cannabis, à la science émergente autour et à la façon dont elle façonne le paysage juridique dans le monde entier.