Vous pensez sûrement que conserver du cannabis au congélateur est une bonne idée, mais nous allons vous prouver le contraire. Poursuivez votre lecture et découvrez pourquoi vous ne devriez pas congeler votre weed. De plus, on vous fait des recommandations sur la conservation appropriée de votre matos pour une saveur et une qualité au top.
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Si par une chance inouïe vous vous retrouvez avec un surplus de weed (comme si c’était possible), vous avez peut-être déjà pensé à mettre vos têtes supplémentaires au congélateur. Sachez que vous n’êtes pas seul : après tout, on y met déjà plein de choses, alors pourquoi ne pas y mettre aussi du cannabis ? Il s’avère que cela pose quelques problèmes et nous allons de ce pas décrypter tout ça.
Que se passe-t-il quand on met du cannabis au congélateur ?
Lorsque vous mettez de la weed au congélateur, les molécules d’eau qu’elle contient se dilatent et détruisent l’intégrité structurelle des cellules lorsqu’elles atteignent la température de congélation. Ensuite, lorsque vous sortez votre herbe du réfrigérateur et que vous la décongelez, ces éléments chimiques se contractent et résultent en un amas végétal détrempé et en piteux état. Si vous ne nous croyez pas, essayez de congeler n’importe quelle autre fleur ou herbe et voyez par vous-même.
Si vous parvenez à sécher les têtes molles et en mauvais état que vous avez sorties de votre congélateur et à les fumer, vous remarquerez probablement qu’elles ont perdu de leur puissance, de leur saveur et de leur arôme. Cela est dû au fait que les trichomes résineux qui contiennent les cannabinoïdes (comme le THC et le CBD) et les terpènes (les substances chimiques responsables des saveurs atypiques) se cristallisent dans le congélateur. En conséquence, les trichomes deviennent très fragiles et se détachent facilement des têtes et tombent souvent au fond du contenant dans lequel elles sont stockées. Le temps de sortir l’herbe du congélateur, la décongeler, la sécher et la rouler en un joint ou l’ajouter à un bang ou un vapo, une bonne partie de sa qualité peut avoir été perdue au change.
La congélation de l’herbe n’élimine-t-elle pas la moisissure ?
L’internet regorge de rumeurs suggérant que le stockage de l’herbe dans le congélateur élimine les spores de moisissure. Après tout, les moisissures ont tendance à difficilement survivre dans l’environnement froid et sec d’un congélateur. Cependant, y mettre votre herbe n’est pas le moyen de la protéger d’une forte humidité. La meilleure façon d’empêcher la formation de moisissures sur les têtes récoltées est de suivre un processus adéquat de séchage/affinage après la récolte et de stocker vos têtes selon les conseils décrits plus bas dans l’article lié.
La congélation peut-elle donner au cannabis une teinte violette ?
Une autre idée reçue chez certains cultivateurs est que la congélation du cannabis lui donnera une couleur violette, mais nous sommes bien loin de la vérité.
Certains plants de cannabis deviennent violets en raison d’une combinaison de facteurs génétiques et environnementaux. Les variétés qui ont déjà une prédisposition génétique à devenir violettes sont plus susceptibles de le faire lorsqu’elles sont exposées à des températures de plus fraîches durant leur développement, en particulier pendant les dernières semaines de la floraison. Toutefois, les têtes ne changeront jamais radicalement de couleur une fois qu’elles auront été coupées d’un plant. Tout au plus, elles peuvent perdre un peu de leur couleur verte si elles sont stockées durant de longues périodes, mais elles ne deviendront pas magiquement violettes si stockées au congélateur.
Faire de la live resin ou du QWISO : les seules fois où la congélation vaut la peine
La seule fois où il est acceptable de congeler des fleurs de cannabis est si vous faites de la live resin ou une extraction Quick Wash Isopropyl (QWISO). La live resin est un type de concentré qui, comme son nom l’indique, est fabriqué à partir de têtes de cannabis « vivantes » ou « fraîches ». Une fois qu’elles ont été coupées et taillées, ces têtes ne subissent pas le processus de séchage et d’affinage, mais vont plutôt être instantanément congelées pour préserver autant de terpènes et de cannabinoïdes que possible (qui commencent normalement à se dégrader pendant le séchage et l’affinage). Les têtes congelées sont ensuite exposées à un solvant comme le butane ou le propane pour extraire le plus de résine possible. L’extrait est ensuite purgé et on obtient un concentré riche en cannabinoïdes et en terpènes naturellement présents dans les plants vivants de cannabis.
Notez que la fabrication de live resin nécessite un équipement spécialisé pour congeler et traiter efficacement les têtes de cannabis fraîches. Nous ne recommandons pas d’en fabriquer ou tout autre extrait à base de butane ou de propane à la maison, car ces composés sont extrêmement volatils et dangereux à manipuler en dehors d’un laboratoire professionnel contrôlé.
Le QWISO peut quant à lui être facilement fabriqué à la maison et consiste à congeler votre herbe pendant quelques heures dans de l’alcool fort. Ce processus permet de déloger les trichomes et de les absorber dans l’alcool, puis la matière végétale sera filtrée à une étape ultérieure (ce n’est donc pas grave si elle devient toute pâteuse).
Comment stocker ma weed ?
Maintenant que vous savez comment ne pas conserver le cannabis (c’est-à-dire dans le congélateur), vous vous demandez probablement ce que vous allez faire avec le surplus de têtes que vous avez sur les bras (à part le fumer). Vous trouverez ci-dessous un aperçu des éléments les plus importants à garder en tête lorsque vous conservez du cannabis.
Trois dangers à éviter
Pour que vos têtes aient un goût, une odeur et une texture formidable, vous devez les tenir à l’écart des éléments suivants :
- La lumière : l’exposition directe à la lumière UV, qu’elle soit naturelle ou non, dégrade les cannabinoïdes et les terpènes de vos têtes et les assèche.
- L’humidité : un excès d’humidité peut entraîner un risque de moisissure de vos têtes.
- Fluctuations de température : les têtes de cannabis ne doivent pas être stockées dans des conditions de chaleur ou de froid extrêmes, car les deux accélèrent la dégradation des têtes. Les fluctuations constantes de température peuvent également être la cause de problèmes et réduire la viabilité de votre stock.
Utiliser les bons contenants
L’un des meilleurs moyens de stocker correctement la weed est d’utiliser des contenants de qualité. Les bocaux et pots Mason ou d’autres contenants en verre avec une bonne étanchéité sont parfaits, car ils aideront à protéger vos têtes de l’humidité, de la saleté, de la poussière, des insectes et des germes. Si vous souhaitez vous la jouer chic, pensez à investir dans des bocaux avec un revêtement anti-UV ou une teinte marron foncé ou verte pour protéger davantage vos têtes de la dégradation par la lumière. Rangez les bocaux transparents dans un garde-manger, un tiroir ou un endroit similaire à l’abri de la lumière.
Investir dans des sachets de contrôle de l’humidité et un hygromètre
L’humidité relative idéale pour le stockage du cannabis se situe entre 58–63 %. La meilleure façon de contrôler cela est d’investir dans des sachets de contrôle de l’humidité spécialement conçus pour garder la weed à une humidité optimale (soit, celle de vos contenants de stockage) et un hygromètre (pour y mesurer régulièrement l’humidité).
Autres éléments à prendre en compte lors du stockage de la weed
Lorsque vous stockez de la weed, n’oubliez pas les points suivants pour préserver le plus longtemps possible la saveur, l’arôme et les effets de vos têtes :
- Nettoyez et stérilisez toujours vos contenants avant de les utiliser pour éviter de contaminer votre réserve avec des germes, de la poussière ou d’autres contaminants.
- Privilégiez au maximum l’utilisation de contenants de stockage en verre. Bien que les contenants en plastique et en métal fassent l’affaire, leur utilisation pour un stockage à long terme affectera la saveur de votre weed.
- Séparez les différentes variétés dans des contenants distincts pour éviter de mélanger leurs saveurs et leurs arômes.
- N’oubliez pas de maintenir des conditions sèches, tempérées et sombres autour de vos têtes.
Enfin, nous répéterons qu’il est préférable d’éviter de congeler la marijuana. Comme nous l’avons vu plus haut, même si un congélateur peut répondre aux exigences d’obscurité et de fraîcheur pour le stockage du cannabis, il transformera rapidement vos délicieuses têtes durement gagnées en une bouillie. Investissez plutôt dans des contenants en verre de qualité, des sachets de contrôle de l’humidité et un hygromètre et vous n’avez plus qu’à suivre les instructions de stockage décrites ci-dessus pour que votre herbe conserve son goût, son odeur et ses effets pendant un bout de temps.
