¿Por qué privarse del placer hasta el día de San Valentín? Con estas fresas bañadas en chocolate con marihuana, tú y tu pareja podréis disfrutar de un placer estimulante durante todo el año.
Índice:
Las fresas bañadas en chocolate son muy fáciles de hacer y son un manjar delicioso, ya sea para disfrutarlas a solas o en compañía de alguien especial. Hemos mejorado una receta de fresas con chocolate añadiéndole aceite con cannabis, para una experiencia aún más suculenta. Sigue leyendo para descubrir cómo hacer esta receta, ¡con solo un puñado de ingredientes!!
¿Por qué deberías hacer fresas cubiertas de chocolate con marihuana?
¿Y por qué no? Las fresas bañadas en chocolate son deliciosas, y añadirles tus cannabinoides favoritos es una gran forma de llevar este manjar a otro nivel. Para esta receta puedes usar la variedad de cannabis que prefieras, incluyendo variedades ricas en THC y/o CBD.
Además de su delicioso sabor, hay otras razones para probar las fresas cubiertas de chocolate con marihuana:
- El cannabis y el chocolate van de la mano. Los estudios han demostrado que el cacao también contiene cannabinoides, ¡al igual que el cannabis! Al mezclar chocolate y marihuana, puedes potenciar las propiedades de ambos.
- ¡Son un afrodisíaco natural! Las fresas y el chocolate tienen cierto encanto romántico (aunque no hay muchos estudios científicos que demuestren que realmente aumentan la libido). Por otro lado, el cannabis es muy apreciado por su capacidad para aumentar el deseo sexual. Así que si combinas las tres cosas, ¡seguro que te lo pasarás en grande!
- ¡Son un regalo estupendo! ¿Quieres sorprender a alguien especial? Las fresas con chocolate y marihuana son un regalo muy romántico que sin duda encantará a quien lo reciba. Eso sí, asegúrate de que te inviten cuando llegue el momento de comerlas. Si quieres más ideas para hacer regalos a tus amigos fumetas, consulta aquí.
Cocinar con cannabis: qué debes tener en cuenta
Cocinar con marihuana es muy divertido y bastante sencillo. Simplemente hay que tener en cuenta los siguientes consejos:
- ¡La dosificación es súper importante! Pensar previamente en la cantidad de marihuana que vas a usar en la receta puede marcar la diferencia entre disfrutar de una gran experiencia o sufrir un blancazo. Siempre que cocines con marihuana, procura tomarte tu tiempo para comprobar la cantidad de hierba que echas a la receta.
- Descarboxila los cogollos antes de usarlos para cocinar. La descarboxilación consiste en calentar ligeramente la hierba antes de echarla a la olla. Esto ayuda a activar el THC, el CBD y otros cannabinoides para que tus comestibles tengan el efecto deseado.
- ¡Elige la variedad adecuada! ¿Quieres volar por lo alto, fundirte en el sofá o estar completamente lúcido? Hay muchas variedades de cannabis y todas ellas tienen efectos únicos. Cuando cocines con marihuana, ¡elige una variedad con los efectos que desees!
- Recuerda, ¡la grasa es fundamental al cocinar con cannabis! La mayoría de cannabinoides son liposolubles, por lo que tendrás que mezclarlos con mantequilla, aceite o cualquier otro tipo de grasa culinaria para poder añadirlos a la comida. Muchos chefs cannábicos prefieren mezclar la marihuana con aceite de coco por su alta concentración de ácidos grasos de cadena media (fáciles de absorber por el cuerpo), pero básicamente puedes mezclar los cannabinoides con cualquier tipo de grasa.
¿Puedes preparar las fresas con chocolate la noche anterior?
¡Por supuesto! Incluso es aconsejable prepararlas unas horas antes, para que el chocolate tenga tiempo de endurecerse. Una vez hechas, las fresas con chocolate y marihuana se conservarán tanto tiempo como las fresas normales. Aunque las fresas se pueden comer mientras no tengan moho, recomendamos comerlas en un plazo de 1-2 días después de hacerlas, mientras estén frescas.
Cómo hacer fresas bañadas en chocolate con marihuana
Ahora que ya hemos visto los aspectos básicos, a continuación te explicamos cómo hacer fresas bañadas en chocolate con marihuana, usando aceite de coco y otros ingredientes sencillos.
Ingredientes
- 20ml de aceite de coco con cannabis (puedes añadir más o menos cantidad, dependiendo de lo potentes que quieras las fresas)
- 115g de chocolate negro (recomendamos usar chocolate negro con un 70% de cacao, pero el chocolate con leche también va bien)
- 24 fresas grandes, frescas y maduras
- 85g de chocolate blanco
Nota: en esta receta, bañaremos las fresas en dos tipos de chocolate (primero blanco y luego negro). Puedes usar cualquier combinación de chocolate para cubrir las fresas, pero recuerda que cuanto mejor sea la calidad del chocolate, más rico estará el resultado.
Utensilios
- Cuenco grande resistente al calor (que quepa encima de la olla)
- Olla grande (para hervir el agua)
- Bandeja de horno, forrada con papel pergamino
- Espátula
Instrucciones
- Lava y seca las fresas. Asegúrate de secarlas cuidadosamente con un papel de cocina: si están húmedas, la cobertura de chocolate no se pegará bien. Además, procura que las fresas no estén demasiado frías, ya que de lo contrario enfriarán el chocolate derretido al sumergirlas.
- Forra la bandeja con papel de horno. Aquí es donde pondrás las fresas después de bañarlas en chocolate. Es importante usar papel antiadherente, ya que si no las fresas se pegarán a la bandeja. No uses papel de aluminio, ya que se rompe fácilmente y se quedará pegado a las fresas.
- Pon un cuenco grande sobre una olla de agua hirviendo. Añade el chocolate blanco al cuenco y remueve hasta que esté derretido. Apaga el fuego, pero deja el cuenco encima de la olla para que el chocolate siga derretido y sea fácil de manipular.
- Sumerge las fresas en el chocolate fundido. Para ello, coge cada fresa delicadamente por el rabito y sumérgela en el chocolate derretido hasta cubrir aproximadamente dos tercios de la fresa. Sacude el chocolate sobrante y pon la fresa con cuidado sobre la bandeja de horno forrada. Repite la operación hasta que todas las fresas estén cubiertas de chocolate blanco y, a continuación, déjalas en la nevera durante 45 minutos mientras empiezas a preparar la segunda capa de chocolate.
- Vuelve a hervir el agua de la olla (añade más agua si se ha evaporado) y pon el cuenco encima de la olla, asegurándote de limpiar primero los restos de chocolate blanco del cuenco. Pon el chocolate negro y el aceite con cannabis en el cuenco, y remueve hasta que esté todo bien mezclado y derretido. Como en el paso 3, apaga el fuego pero mantén el cuenco encima de la olla para que el chocolate siga derretido.
- Sumerge las fresas refrigeradas en el chocolate negro como hiciste en el paso 4. Vuelve a poner las fresas sobre la bandeja de horno y déjalas en la nevera durante al menos 4 horas para que el chocolate se endurezca.
- ¡Que aproveche!
Demuestra tu amor con fresas bañadas en chocolate con marihuana
¡Ahí lo tienes! Una receta sencilla pero deliciosa que impresionará a tu pareja durante todo el año. Si quieres descubrir más formas de combinar los efectos únicos de la marihuana y el chocolate, echa un vistazo a nuestra receta de chocolate con cannabis.
